Semilavorati a base di frutta
La gamma Confi è sinonimo di farciture di frutta fresca di altissima qualità con grandi prestazioni in tutte le lavorazioni di pasticceria e prodotti da forno.
Scopri i semilavorati a base di frutta della gamma Confi
Semilavorati alla frutta per pasticceria e prodotti da forno, ideali per farciture e coperture di alta qualità: la linea Confi offre passate e confetture ad alto contenuto di frutta, perfette per crostate, lievitati e dolci da forno. Garantisce eccellente lavorabilità, resistenza in cottura e in abbattimento, gusto intenso e performance costanti, valorizzando ogni preparazione con colore naturale e sapore autentico.