Margarine e melange professionali per pasticceria
Scopri le margarine della linea Attiva
Margarine professionali per pasta sfoglia, croissant, frolla e lievitati, ideali per pasticceria e panificazione: la linea Attiva garantisce lavorabilità ottimale, plasticità costante e sfogliatura perfetta in ogni condizione, grazie alla tecnologia Temperature Tolerant.
Margarine senza lattosio, pensate per assicurare sviluppo regolare, leggerezza degli impasti e risultati affidabili e ripetibili in ogni produzione.
Scopri le melange della linea Attiva
Melange professionali per croissant, pasta sfoglia, frolla e lievitati, ideali per pasticceria e panificazione: la linea Attiva Melange combina lavorabilità ottimale anche a basse temperature, sviluppo eccellente e gusto burroso naturale, garantendo sfogliature perfette, alta resa e risultati costanti.
Melange versatili pensate per semplificare le lavorazioni e migliorare qualità, stabilità e performance di ogni prodotto finito.
crea con la natura
Le margarine Masterline non sono solo una garanzia di performance e risultati costanti, ma anche e soprattutto la scelta più naturale che un pasticcere possa compiere.
