Margarine e Melange per tutte le lavorazioni di pasticceria
Grazie all’elevato standard qualitativo delle materie prime, Noblesse è una gamma di margarine e melange adatta a tutte le lavorazioni di pasticceria. Le sue preziose caratteristiche di lavorabilità e gusto garantiscono sempre risultati di alto livello.
margarine senza lattosio
Margarine senza lattosio professionali per pasticceria.
Ideali per croissant, sfoglia e lavorazioni di alta gamma: la gamma Noblesse garantisce elevata plasticità, lavorabilità ottimale in ogni stagione e prestazioni eccellenti.
melange
Melange professionali per pasticceria di alta gamma, ideali per croissant, pasta sfoglia, frolle, creme e impasti montati.
La linea Noblesse GranMelange assicura elevate performance, massima lavorabilità e resa costante, grazie all’alto contenuto di burro e alla presenza di panna.
Melange senza grassi idrogenati e certificate RSPO Mass Balance, garantiscono gusto intenso, aroma persistente, perfetta solubilità e risultati eccellenti in ogni lavorazione professionale.
crea con la natura
Le margarine Masterline non sono solo una garanzia di performance e risultati costanti, ma anche e soprattutto la scelta più naturale che un pasticcere possa compiere.
