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hi protein pea

HI-PROTEIN PEA VIII

Proteina vegetale

HI-PROTEIN PEA VIII è una proteina vegetale isolata ottenuta dal pisello giallo, senza OGM.

caratteristiche

  • Alto contenuto proteico (minimo 80%)
  • Solo ingredienti di origine naturale
  • Buona capacità di ritenzione dell’acqua a caldo
  • Buone proprietà emulsionanti
  • Polvere fine
  • Colore giallo chiaro
  • Profilo amminoacidico bilanciato
  • Senza solventi chimici
  • Senza allergeni

CON L’INNOVAZIONE TECNOLOGICA DI

PZ PER CONFEZIONE

10 sacchettini da 1 kg

PESO

1 kg

CODICE

10269638

TEMPERATURA DI UTILIZZO

Ambiente

CONSERVAZIONE

Luogo fresco e asciutto

Scopri come Marco Pedron, Head Pastry Chef dei ristoranti Cracco, ha utilizzato Noblesse Croissant per preparare una speciale ricetta

Scopri come Marco Pedron, Head Pastry Chef dei ristoranti Cracco, ha utilizzato Noblesse GranMelange Gateaux per preparare una speciale ricetta

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