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Mix Sfoglia ML

Preparato per la produzione di pasta sfoglia dolce e salata

Mix Sfoglia ML è una miscela equilibrata, ideale per ottenere una pasta sfoglia friabile, adatta a tutte le lavorazioni a base sfoglia, facile e veloce da preparare.

vantaggi

  • Alto livello di servizio, facilità e velocità di impiego: tutte le lavorazioni risultano più semplici e i tempi di lavorazione si accorciano notevolmente
  • Versatilità: semilavorato versatile e personalizzabile che si adatta alle esigenze di ogni pasticcere
  • Costanza qualitativa: prestazioni che si mantengono costanti nel
    tempo

QUALITÀ DEL PRODOTTO FINITO

Alta qualità: grazie ad ingredienti accuratamente selezionati e miscelati

PZ PER CONFEZIONE

1

PESO

15 kg

CODICE

1441 (10103057)

TEMPERATURA DI UTILIZZO

Ambiente

CONSERVAZIONE

Luogo fresco e asciutto

Ricette con Mix Sfoglia ML

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