La consistenza morbida unita alla buona pasticità sono le qualità prinicipali di Danik C e la rendono particolarmente indicata per l’utilizzo nelle lavorazioni di pasta frolla e pasta lievitata sfogliata.
Da oggi è certificata senza lattosio ( <0,1% ).
caratteristiche
- Costanza nelle prestazioni
- Facilità d’uso
- Senza conservanti
- Indicato per la produzione di frolla
- Ottimo rapporto qualità prezzo
