Reale è una pasta base che, con la semplice aggiunta di zucchero, albume e/o tuorli permette di realizzare un vasto assortimento di pasticceria alle mandorle. Ideale per tutte le applicazioni che prevedono pasta di mandorle.
caratteristiche
- Per farcitura e decorazione: ideale per tutte le applicazioni che prevedono pasta di mandorle
VANTAGGI
- Facilità e rapidità: consente di realizzare una varietà di dolci
- Alto livello di servizio: prodotto già pronto all’uso o base da personalizzare
- Consente di produrre pasta di mandorle di alta qualità
